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玉米面窝窝头这样做,营养健康又香软美味,一上桌就被家人抢着吃

导语:玉米面窝窝头这样做,营养健康又香软美味,一上桌就被家人抢着吃

现如今人们的生活条件提升了,在饮食上就容易出现经常大鱼大肉的现象,其实这是一种不健康的饮食理念,我们在生活水平提升的同时,也需要在饮食方面做到多加的注意,总是吃大鱼大肉的,时间长了总也会有腻味的时候,在这种情况下,我们其实也需要来点杂粮吃一吃,来解解腻,适当的增加点杂粮,是对我们的身体非常有好处的,能够促进肠胃的蠕动,帮助消化,另外吃下去还会让人的饱腹感增强,从而起到减肥的效果

玉米面窝窝头这样做,营养健康又香软美味,一上桌就被家人抢着吃

我要分享给大家的是窝窝头的做法,在以前窝窝头是穷苦人家吃的食物,而如今不同了,窝窝头已经演变为是一种健康营养的美味了,而用玉米面制作出来的窝窝头,吃起来的口感以及营养价值都会是非常高的,我在制作窝窝头的时候,可不是简单的利用了玉米面,还加上了猪肉和一些小配菜,这样搭配起来,窝窝头会变得更加的营养美味的,这样做出来的窝窝头,一上桌就被家人抢着吃,接下来我们一起来学习

玉米面窝窝头的做法:

备用食材:玉米面3小碗,芹菜1小把,五花肉1块,胡萝卜1个,葱白5克,小苏打1勺

玉米面窝窝头这样做,营养健康又香软美味,一上桌就被家人抢着吃

制作过程:第一步,将五花肉清洗干净后,切成小丁,在锅里添上油,待油热后

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第二步,将切好的猪肉丁倒进去,小火慢慢煸炒至油干,然后将猪肉丁盛出来,放凉备用

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第三步,芹菜清洗干净,只选用叶子,锅里添上水,加上一点油,待水开后,将芹菜叶放进去,几秒后捞出来

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第四步,用手挤干水分后,切成小碎,同样也将胡萝卜切成丝,放进锅中焯烫后沥干水分

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第五步,准备好的玉米面里面加上小苏打,搅拌均匀,然后将之前炒好的猪肉、芹菜、胡萝卜以及葱末,一起加进去,搅拌均匀

玉米面窝窝头这样做,营养健康又香软美味,一上桌就被家人抢着吃

第六步,再加上少许的食用油、盐、鸡粉,慢慢的倒入温水,和成软硬适中的面团,盖上保鲜膜醒面20分钟

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第七步,时间差不多,用手取一个面团,先用手捏一个三角圆柱形,捏的稍微紧实一些

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第八步,然后再用手指顶出一个窝窝,依次做好所有的,在蒸锅里面放上一块湿布,做好的窝窝头放进去,大火烧开后,蒸上20分钟的时间即可

烹饪小贴士:1、蒸窝窝头的时候,需要注意的是,要用冷水锅开蒸,蒸好的窝窝头,就上炒菜或者是咸菜,当做早餐或者是晚餐,都是非常不错的选择

2、玉米面窝窝头,里面加上芹菜、胡萝卜以及猪肉,非常的营养健康,吃起来又香又软的,很是美味,我在家也经常会给家人做着吃。玉米面窝窝头这样做,营养健康又香软美味,一上桌就被家人抢着吃

3、玉米面窝窝头,这样搭配做,营养健康美味,上桌就被家人抢着吃